オーブンを300°F（150°C）に予熱し、8インチのスクエア型に油を塗る。

薄力粉、砂糖1カップ、卵、ベーキングパウダーをよく混ぜ合わせる。混合物はコーンミールのような見た目になる。

リンゴの皮をむき、芯を取り除いてスライスし、シナモン小さじ1/2と混ぜる。リンゴを準備した型に入れ、その上に粉類を広げる。

砂糖1/4カップと残りのシナモン大さじ1を混ぜ、上に振りかける。溶かしバターをかける。