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アーモンド『ナッツでなくちゃ!』クラッカー

コスト $5, 節約する $3

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 人数
  • $5

材料

  • 乾燥材料

    • アーモンド粉 1カップ
    • 細かく刻んだクルミ 大さじ2
    • 🧂 フラックスシードミール 小さじ1½
    • 塩 小さじ½
  • 湿潤材料

    • 💧 水 大さじ2
    • オリーブオイル 小さじ1½

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。ベーキングシートにパーチメントペーパーを敷きます。

2

ボウルにアーモンド粉、クルミ、フラックスシードミール、塩を入れ、よく混ぜ合わせます。水とオリーブオイルを加え、生地がしっとりしてまとまるまで混ぜます。

3

生地を準備したベーキングシートに移し、上からもう一枚のパーチメントペーパーを置き、生地をローリングピンで1/16インチの厚さの長方形に伸ばします。上部のパーチメントを取り除き、生地の端をカットして均一な長方形に整えます。余った生地を角や長方形の一端に追加し、再度均一な厚さになるように伸ばします。

4

ピザカッターを使用して生地を1インチ四方に切り分けますが、生地は繋がったままにしておきます。

5

予熱したオーブンで約15分間焼きます。生地の外側の端が茶色くなったら取り出し、クラッカーをベーキングシート上で冷ましながら、正方形に割ります。

栄養素

1人前あたり

🔥

36

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 1g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

さらにサクサクとした食感を得るには、焼く前にできるだけ均一で薄く生地を伸ばしてください。これらのクラッカーは、ワカモレやサーモンクリームチーズなどのディップと一緒に食べると最高です。パリッと感を保つために、クラッカーを密閉容器に保管してください。好みのスパイス、例えばパプリカやガーリックパウダーを加えて風味を楽しむこともできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。