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エアフライヤーでハンバーガー

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 人数
  • $12

材料

  • パティ

    • 🍖 1ポンドの80%リーンな挽き肉(牛肉)
    • 🧈 溶かしバター 大さじ2
    • ビーフベース 大さじ1(例:Better than Bouillon®など)
    • 🧂 好みで挽きたての黒コショウ

手順

1

エアフライヤーを400°F(195°C)に予熱します。

2

挽き肉を直径約4.5インチ、厚さ約3/4インチになるように4つのパティに成形します。収縮を考慮して、バンズよりも少し大きめに作ります。

3

小さなボウルで温かい溶かしバターとビーフスープベースを混ぜ合わせます。両面に軽く塗り、コショウで味付けします。パティをエアフライヤーのバスケットに入れます。エアフライヤーのサイズによっては、バッチごとに調理する必要があるかもしれません。

4

パティを7分間エアフライし、途中で裏返して中まで火を通します。ウェルダンの場合、さらに2分間追加で調理します。

栄養素

1人前あたり

🔥

279

カロリー

  • 23g
    タンパク質
  • 0g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

パティの形状を保つために、冷たい肉を使うのがベストです。チーズを追加したい場合は、パティが調理できたらエアフライヤーをオフにして、余熱でチーズを溶かします。調理中に収縮するので、バンズより少し大きめにパティを作ります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。