エアフライヤーで作るBBQベビーバックリブ
コスト $22.5, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 4 人数
- $22.5
エアフライヤーで作るBBQベビーバックリブ
コスト $22.5, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 4 人数
- $22.5
材料
豚のリブ
- 1.3キログラムのベビーバックリブ
ドライラブ
- 大さじ1杯のブラウンシュガー
- 大さじ1杯のホワイトシュガー
- 小さじ1杯の甘いパプリカ
- 小さじ1杯のスモークパプリカ
- 小さじ1杯の顆粒にんにく
- ½小さじの黒胡椒
- ½小さじのクミン
- ½小さじの顆粒タマネギ
- ¼小さじのギリシャ風シーズニング
ソース
- バーベキューソース 80ml
手順
1
エアフライヤーを175度（摂氏）に予熱します。
2
リブの裏地にある膜を剥がし、リブを4等分に切ります。
3
小さなボウルにブラウンシュガー、ホワイトシュガー、甘いパプリカ、スモークパプリカ、顆粒にんにく、黒胡椒、クミン、タマネギ、ギリシャ風シーズニングを混ぜます。
4
スパイスミックスをリブ全体に擦り込み、エアフライヤーのバスケットにリブを入れます。
5
予熱したエアフライヤーで30分間調理し、途中で一度ひっくり返します。その後、バーベキューソースを塗り、さらに5分間エアフライします。
栄養素
1人前あたり🔥
615
カロリー
- 37gタンパク質
- 16g炭水化物
- 44g脂肪
💡 ヒント
リブを一晩ドライラブでマリネすると、非常に柔らかくなります。余ったバーベキューソースがあれば、ディップ用に別添えで出しましょう。リブを小さく切ることで、エアフライヤーでの均等な調理が保証されます。好みに応じてスパイスを調整してください。カイエンヌペッパーを追加して辛みを出すか、ギリシャ風シーズニングを増やしてハーブ風味を強めましょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。