すべての材料を集める。

オーブンを175度C（350度F）に予熱する。クッキーシート2枚をグリースでコーティングする。

大きなボウルで、バター風味のショートニング、ブラウンシュガー、白砂糖を軽くふわふわになるまでクリーム状に混ぜる。卵を1個ずつ加え、よく混ぜ、その後バニラを混ぜる。

別のボウルで小麦粉、重曹、塩を混ぜ、クリーム状になった混合物に少しずつ混ぜる。

チョコレートチップをしっかりと混ぜ込む。

準備したクッキーシートにスプーン一杯ずつ落とす。