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5時間ビーフシチュー

コスト $25, 節約する $30

出典: Recommended by CookPal

  • 300 Min
  • 10 人数
  • $25

材料

  • タンパク質

    • 🥩 2ポンドの牛フィレステーキ、角切り
  • 野菜

    • 🥔 8個のジャガイモ、皮をむいて角切り
    • 🥕 3カップの角切りニンジン
    • 1カップの角切りセロリ
    • 🧅 1個のタマネギ、角切り
  • 液体

    • 🍅 4缶(12オンス)のトマト・野菜ジュースカクテル(例:V8)
  • 調味料

    • 3テーブルスプーンのタピオカ
    • 🍬 1テーブルスプーンの白砂糖
    • 🧂 塩と黒こしょうはお好みで

手順

1

オーブンを華氏250度(摂氏120度)に予熱します。

2

ローストパンに牛肉を入れます。じゃがいも、トマト・野菜ジュースカクテル、にんじん、セロリ、たまねぎ、タピオカ、砂糖、塩、こしょうを加えて混ぜます。鍋を覆います。

3

牛肉とじゃがいもが柔らかくなるまで、予熱したオーブンで約5時間焼きます。

栄養素

1人前あたり

🔥

399

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 45g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

さらにコクを出すために、焼き込む前に少量の赤ワインをシチューに加えます。新鮮なブランマフィンやクラストのあるパンと一緒にどうぞ。残り物は冷蔵庫で4日間保存可能、または長期保存のために冷凍できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。