env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

竹輪鮪魚簡單炒

source iconRecommended by CookGo
5 分
所要時間 $5, 節約する $8
120🔥 カロリー
14g💪 タンパク質
5g🌾 炭水化物
5g🥑 脂肪

材料

分量 2

  • 主要食材

    • ingredient icon
      竹輪3 條
    • 鮪魚罐頭1 罐

  • 烹飪用油

    • ingredient icon
      沙拉油0.5 大匙

手順

1

將竹輪斜切成5毫米寬的片。

斜切能增加竹輪的受熱面積，使其更容易入味。📌

2

在平底鍋中加入沙拉油，中火加熱，放入鮪魚罐頭快速翻炒。加入竹輪片，繼續炒2至3分鐘。

鮪魚罐頭可先瀝乾水分再炒，以避免油花飛濺。竹輪片炒至邊緣稍微焦黃，香氣會更濃郁。📌

💡 ヒント

這道菜簡單快速，非常適合忙碌時作為配菜或下酒菜。可根據個人喜好，加入少許醬油、味醂或七味粉調味，風味更佳。若想增加蔬菜攝取，可額外加入切絲的洋蔥、青椒或高麗菜一同拌炒。