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Las Mejores Chuletas de Cerdo al Ajo y Miel del Mundo

Costo $12, ahorrar $18

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Salsa

    • 🍅 ½ taza de kétchup
    • 🍯 2 ⅔ cucharadas de miel
    • 🍶 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio
    • 🧄 2 dientes de ajo, machacados
  • Principal

    • 🐖 6 chuletas de cerdo (4 onzas) (1 pulgada de grosor)

PASOS

1

Precalienta la parrilla a fuego medio y engrasa ligeramente la rejilla. Reúne los ingredientes.

2

Bate el kétchup, la miel, la salsa de soja y el ajo juntos en un bol para hacer una glaseado.

3

Sella las chuletas de cerdo por ambos lados en la parrilla precalentada. Pinta ligeramente el glaseado en cada lado de las chuletas mientras se cocinan; asa hasta que ya no estén rosadas en el centro, aproximadamente de 7 a 9 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe marcar 145°F (63°C).

4

¡Sirve caliente y disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

290

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 14g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que la parrilla esté bien precalentada para mantener una cocción uniforme.Para más sabor, marina las chuletas de cerdo en el glaseado durante unas horas antes de cocinarlas.Usa un termómetro de lectura instantánea para una temperatura precisa de cocción, esto asegura chuletas de cerdo jugosas y perfectamente cocidas.Sirve con verduras al vapor o arroz para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.