env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

التيرياكي بالديك الرومي المفروم للتقليب السريع

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 5 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • صلصة التيرياكي

    • 🧂 1/3 كوب صلصة الصويا
    • 1/4 كوب ميرين
    • 1/4 كوب ساكي
    • 🧄 3 فصوص ثوم
    • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
    • 🍂 2 ملعقتان كبيرتان سكر بني
    • 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة
  • الطبق الرئيسي

    • 2 ملعقتان صغيرتان زيت
    • 1 باوند لحم ديك رومي مفروم
    • 🧅 1 بصلة صغيرة
    • 2 كوب خضروات للتقليب السريع
    • 🍚 2 1/2 كوب أرز جاسمين مطهو
    • 1 ملعقة صغيرة سمسم محمص
    • 1/4 كوب بصل أخضر

الخطوات

1

امزج صلصة الصويا، الميرين، الساكي، الثوم، الزنجبيل، السكر البني، ونشا الذرة معًا في وعاء صغير؛ اتركه جانبًا.

2

ضع مقلاة على نار متوسطة إلى عالية. أضف الزيت. أضف لحم الديك الرومي المفروم. اترك الديك الرومي يتحمر لمدة 3 إلى 5 دقائق قبل أن تبدأ في تفتته وكسره باستخدام ملعقة. أضف البصل وخضروات التقليب السريع. غطِّ واطبخ لمدة 3 دقائق.

3

اكشف الغطاء وأضف صلصة التيرياكي. اطبخ وقلّب حتى تصبح الصلصة سميكة، حوالي 3 دقائق. ضعها فوق الأرز. رش السمسم المحمص والبصل الأخضر المفروم من الأعلى.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

445

سعرات حرارية

  • 28g
    بروتين
  • 29g
    كربوهيدرات
  • 23g
    دهون

💡 نصائح

استخدام الأرز الجاسمين المطهو مسبقًا يوفر الوقت.حمّص بذور السمسم قليلًا لتحصل على أقصى عبق قبل رشها من الأعلى.يمكن تخزين هذا الطبق في الثلاجة لسهولة تحضير الوجبات وإعادة تسخينها.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.