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Panquecas de Batata Alemãs

Custo $5.5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Porções
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 🥚 2 ovos grandes
    • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
    • ¼ colher de chá de fermento em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • ¼ colher de chá de pimenta
    • 🥔 6 batatas médias, descascadas e raladas
    • 🧅 ½ xícara de cebola picada finamente
    • ¼ xícara de óleo vegetal

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Bata os ovos, a farinha, o fermento, o sal e a pimenta juntos em uma tigela grande; misture as batatas e a cebola.

3

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Coloque colheradas generosas da mistura de batata no óleo quente em lotes. Pressione para achatar.

4

Cozinhe até dourar e ficar crocante, cerca de 3 minutos de cada lado.

5

Transfira para um prato forrado com papel toalha para escorrer.

6

Repita com a mistura restante de batata. Aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

283

Calorias

  • 7g
    Proteína
  • 41g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva com salsicha Bratwurst para uma refeição tradicional ou use molho de cranberry com xarope de bordo para um toque doce.Use um processador de alimentos para ralar as batatas e cebolas mais rapidamente.Certifique-se de pressionar cada panqueca para que fiquem planas para cozinhar uniformemente e fiquem crocantes.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.