env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Frijoles Refritos (Yeniden Kızartılmış Fasulye)

Maliyet $4, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 363 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $4

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 💧 5 litre su, veya gerektiğinde daha fazla
    • 1 pound pinto fasulyesi, yıkanmış
    • 🧄 2 diş sarımsak, soyulmuş ve ezilmiş
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • Kanola yağı

ADIMLAR

1

Büyük bir tencerede suyu, pinto fasulyesini ve sarımsağı kombine edin ve üzerini kapatın. Düşük ateşte 5 buçuk saat pişirin.

2

Tuzu ekleyin ve fasulyeler çok yumuşak olana kadar yaklaşık 30 dakika daha pişirmeye devam edin, gerekirse pişirme sırasında daha fazla su ekleyerek fasulyelerin kaplı kalmasını sağlayın.

3

Kanola yağını yüksek ateşte bir tavada ısıtın. Fasulyeleri tavaya suyunu süzmeden kaşıkla alın.

4

Patates ezici kullanarak fasulyeleri şeklini kaybetmeye başlayana kadar ezin, yaklaşık 3 dakika.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

215

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 24g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha kremsi fasulye için patates ezici yerine el blenderi kullanın.Ekstra lezzet için kimyon veya kekik gibi ek baharatlar ekleyin.Artıkları buzdolabında 3-5 gün süreyle hava almayan bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.