Beignets de banane faciles
Coût $5, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Portions
- $5
Beignets de banane faciles
Coût $5, économiser $8
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- 15 Min
- 6 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Ingrédients secs
- 1 tasse de farine tout usage
- 3 cuillères à soupe de sucre blanc
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 🧂 ½ cuillère à café de sel
- ¼ cuillère à café de cannelle moulue
- 1 pincée de muscade moulue
Ingrédients humides
- 🍌 2 bananes mûres
- 🥚 2 gros œufs
- 🥛 2 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à soupe de margarine fondue
Pour la friture
- 2 tasses d'huile pour la friture
Pour la garniture
- 1 tasse de sucre glace pour saupoudrer
ÉTAPES
Mélangez la farine, le sucre blanc, la levure chimique, le sel, la cannelle et la muscade dans un petit bol.
Dans un grand bol, écrasez les bananes. Ajoutez les œufs, le lait et la margarine jusqu'à obtenir une consistance lisse. Incorporez le mélange de farine.
Chauffez 1/2 pouce d'huile dans une friteuse ou une casserole à fond épais à 375°F (190°C). Versez des cuillerées de pâte dans l'huile chaude et faites cuire en retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, entre 2 et 8 minutes. Égouttez sur du papier absorbant et saupoudrez de sucre glace.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
916
Calories
- 5gProtéines
- 52gGlucides
- 79gGraisses
💡 Astuces
Utilisez des bananes mûres pour un meilleur goût et une plus grande douceur.Assurez-vous que l'huile est à la bonne température (375°F ou 190°C) pour éviter que les beignets ne deviennent mous.Saupoudrez les beignets de sucre glace juste avant de servir pour une meilleure présentation.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.