巴布的懒人汉堡

Name: 巴布的懒人汉堡
Total time: 50 min
Yield: 12 份数
Ingredients: 🧈 3汤匙黄油; 🧄 6瓣大蒜，切碎; 🧅 1个大甜洋葱（如Vidalia®），切碎; 1个大青椒，切碎; ¼杯新鲜香菜，切碎; 🥩 2磅牛肉末; 🍬 ¼杯红糖; 2汤匙准备好的黄芥末（如Colman's®）; 1汤匙伍斯特郡酱; 1茶匙意大利调味料; 1茶匙洋葱粉; ¾茶匙希腊调味料（如Cavender's®），或根据口味添加更多; ½茶匙汉堡调味料（如McCormick® Grill Mates®），或根据口味添加更多; ½茶匙大蒜粉; 🧂 ½茶匙黑胡椒粉; ½茶匙烟熏枫糖调味料（如McCormick® Grill Mates®），或根据口味添加更多; 🧂 ¼茶匙山核桃木烟熏盐（如McCormick®），或根据口味添加更多; 2小撮肉豆蔻粉，或根据口味添加更多; 2杯烧烤酱（如Sweet Baby Ray's®）; 1杯番茄酱; 2汤匙苹果醋; 🍔 12个汉堡面包

成本 $15, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

50 Min
12 份数
$15

巴布的懒人汉堡

成本 $15, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

50 Min
12 份数
$15

食材

基础食材
- 🧈 3汤匙黄油
- 🧄 6瓣大蒜，切碎
- 🧅 1个大甜洋葱（如Vidalia®），切碎
- 1个大青椒，切碎
- ¼杯新鲜香菜，切碎
- 🥩 2磅牛肉末
- 🍬 ¼杯红糖
- 2汤匙准备好的黄芥末（如Colman's®）
- 1汤匙伍斯特郡酱
- 1茶匙意大利调味料
- 1茶匙洋葱粉
- ¾茶匙希腊调味料（如Cavender's®），或根据口味添加更多
- ½茶匙汉堡调味料（如McCormick® Grill Mates®），或根据口味添加更多
- ½茶匙大蒜粉
- 🧂 ½茶匙黑胡椒粉
- ½茶匙烟熏枫糖调味料（如McCormick® Grill Mates®），或根据口味添加更多
- 🧂 ¼茶匙山核桃木烟熏盐（如McCormick®），或根据口味添加更多
- 2小撮肉豆蔻粉，或根据口味添加更多
- 2杯烧烤酱（如Sweet Baby Ray's®）
- 1杯番茄酱
- 2汤匙苹果醋
- 🍔 12个汉堡面包

步骤

在中火加热的平底锅中融化黄油。将大蒜在热黄油中煮至香味四溢，约1到2分钟。加入洋葱、青椒和香菜；煮至洋葱变软，约5到10分钟。

在中火加热的大煎锅中煮牛肉末至棕色，约5到10分钟；沥干脂肪。将火力调高至中高火。加入红糖、芥末、伍斯特郡酱、意大利调味料、洋葱粉、希腊调味料、汉堡调味料、大蒜粉、黑胡椒、烟熏枫糖调味料、烟熏盐和肉豆蔻粉至牛肉混合物中；煮至沸腾，约4到6分钟。

将洋葱混合物加入牛肉混合物中；将火力降至小火。

将烧烤酱、番茄酱和苹果醋倒入牛肉混合物中；搅拌均匀，盖上锅盖，小火慢炖直至酱汁变浓稠，约30分钟。将牛肉舀入汉堡面包中并上桌。

营养成分

每份

🔥

401

卡路里

17g
蛋白质
50g
碳水化合物
15g
脂肪

💡 小贴士

可以加入墨西哥辣椒或辣酱来增加辣味。为了更健康的选择，可以用火鸡肉代替牛肉。将剩余的食物存放在冰箱中最多3天，吃之前在煎锅中重新加热效果最佳。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。