Chile Verde Daging Sapi dan Kacang

Name: Chile Verde Daging Sapi dan Kacang
Total time: 25 min
Yield: 6 Porsi
Ingredients: 🐄 2/3 pon daging sapi cincang, 90% tanpa lemak; 🫑 1 paprika besar, cincang; 🍅 1 kaleng (14.5 ons) tomat potong dadu, rendah sodium; 🧅 1 bawang bombay besar, cincang; 🧄 6 siung bawang putih, cincang; 🌶️ 1 sendok makan bubuk cabai; undefined 2 sendok teh jinten bubuk; undefined 1 3/4 cangkir salsa hijau; undefined 1 kaleng (15 ons) kacang pinto atau kacang merah, rendah sodium

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

25 Min
6 Porsi
$15

Chile Verde Daging Sapi dan Kacang

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

25 Min
6 Porsi
$15

BAHAN-BAHAN

Protein
- 🐄 2/3 pon daging sapi cincang, 90% tanpa lemak
Sayuran
- 🫑 1 paprika besar, cincang
- 🍅 1 kaleng (14.5 ons) tomat potong dadu, rendah sodium
- 🧅 1 bawang bombay besar, cincang
- 🧄 6 siung bawang putih, cincang
Bumbu
- 🌶️ 1 sendok makan bubuk cabai
- 2 sendok teh jinten bubuk
Saus
- 1 3/4 cangkir salsa hijau
Kacang-kacangan
- 1 kaleng (15 ons) kacang pinto atau kacang merah, rendah sodium

LANGKAH

Cuci tangan dengan sabun dan air.

Masukkan daging, paprika, tomat, dan bawang ke dalam panci besar. Masak dengan api sedang selama 8-10 menit, aduk sesekali hingga daging berwarna cokelat; tiriskan lemak.

Tambahkan bawang putih, bubuk cabai, dan jinten; masak hingga harum.

Aduk salsa dan didihkan.

Kurangi panas dan didihkan; tutup dan masak selama 10-15 menit, aduk sesekali.

Tambahkan kacang dan masak hingga panas.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

201

Kalori

15g
Protein
23g
Karbohidrat
6g
Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan nasi atau tortilla hangat untuk hidangan lengkap.Gunakan tomat segar sebagai pengganti kalengan untuk rasa yang lebih segar.Anda bisa membuat ini terlebih dahulu; cita rasanya akan membaik setelah didiamkan semalaman.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.