جهّز البطاطس، الجزر، البصل الأخضر واللحم المقدد.

قطّع جميع الخضروات إلى شرائح رقيقة باستخدام آلة تقطيع. أزل النشا من البطاطس وجففها.

قطّع اللحم المقدد إلى شرائح طويلة.

سخن الزيت في مقلاة وقلّب البطاطس حتى تصبح شفافة.

أضف الجزر، البصل الأخضر واللحم المقدد إلى المقلاة. قلّب جيدًا واطبخ حتى يمتزج كل شيء ويُطهى بالتساوي.