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Pane all'acqua di soda della zia Kathy

Costo $5.5, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 10 Porzioni
  • $5.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 4 tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 tazza di zucchero bianco
    • 1 tazza di uvetta
    • 2 cucchiai di semi di cumino
    • 1 cucchiaio di lievito in polvere
    • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • ½ cucchiaino di sale

  • Ingredienti liquidi

    • 🥚 2 uova, sbattute
    • 1 tazza di latticello
    • 🥛 ¾ di tazza di latte

PASSI

1

Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C). Imburra e infarina una teglia pesante.

2

Mescola la farina, lo zucchero, l'uvetta, i semi di cumino, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale in una ciotola grande.

3

Aggiungi le uova, il latticello e il latte al composto di farina; mescola fino a quando non è ben incorporato. Trasferisci l'impasto nella teglia preparata.

4

Cuoci nel forno preriscaldato finché, se si batte sul pane in cima, suona vuoto, circa 75 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

346

Calorie

  • 9g
    Proteine
  • 74g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire lo yogurt miscelato con acqua al latticello se non disponibile.Per un pane più morbido, copri leggermente con carta stagnola durante la cottura per evitare un'eccessiva doratura.Per un sapore più tradizionale, usa meno semi di cumino o omettili del tutto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.