اجمع كل المكونات.

سخن 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة؛ اطبخ وقلّب حبات البحر، الجمبري، وحلقات الكالاماري في الزيت الساخن حتى تصبح حبات البحر والكالاماري غير شفافة ويصبح الجمبري وردي اللون، حوالي 5 دقائق.

أحضر قدرًا آخر من الماء ليغلي وأضف بلح البحر والقنافذ إلى الماء المغلي؛ اطهو حتى تفتح القشور، حوالي 3 دقائق.

أزل المأكولات البحرية وشطفها بالماء الساخن.

اسكب الطماطم المهروسة، الماء، 2 علب بلح البحر المفروم، 1/4 كوب من زيت الزيتون، البصل، رقائق الفلفل الأحمر، الثوم، الأوريجانو، البقدونس، والملح في قدر كبير واتركه يغلي.

قلّب حبات البحر المطبوخة، الجمبري، الكالاماري، بلح البحر في قشوره، والقنافذ في قشورها في خليط الطماطم. خفف الحرارة إلى درجة منخفضة واتركه ينضج لمدة ساعة.

قبل التقديم بحوالي 10 دقائق، أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا ليغلي؛ اطهو المعكرونة لينجويني عند الغليان حتى تصبح طرية ولكنها ثابتة القوام عند الضغط عليها، حوالي 10 دقائق؛ صفي وشطف المعكرونة بالماء الساخن لمنعها من الالتصاق.