القلي السريع للكوسا
تكلفة $5, توفير $7.5
المصدر: Recommended by CookGo
- 7 Min
- 4 عدد الوجبات
- $5
القلي السريع للكوسا
تكلفة $5, توفير $7.5
المصدر: Recommended by CookGo
- 7 Min
- 4 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الخضروات
- 🧅 1 بصلة متوسطة
- 1 كوسا أصفر متوسط
- 1 كوسة متوسطة
- 1 فلفل أحمر
- 🧂 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1/4 ملعقة صغيرة من الريحان
- 1/4 ملعقة صغيرة من الزعتر
الخطوات
اغسل اليدين بالماء والصابون.
قشر وقطّع البصل.
قطّع الكوسا الأصفر والكوسة إلى قطع صغيرة.
قطّع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة.
سخّن الزيت في مقلاة. أضف البصل.
اطبخ على نار متوسطة مع التحريك السريع لمدة دقيقة واحدة.
أضف التوابل وحرّك عدة مرات.
أضف الخضروات المتبقية واطبخ لمدة 3 إلى 5 دقائق حتى تصبح الخضروات طرية قليلاً.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
68
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 8gكربوهيدرات
- 4gدهون
💡 نصائح
قطّع الخضروات بالتساوي للحصول على طهي موحد.للحصول على خضروات أكثر ليونة، اطبخ لمدة إضافية من 1 إلى 2 دقيقة.قدّم هذا الطبق مع الأرز أو البروتين للحصول على وجبة كاملة.احفظ بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.