env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كيكة الكوسة ورقائق الشوكولاتة

تكلفة $8.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 16 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • المكونات الرطبة

    • 🥛 ½ كوب حليب
    • 1 ملعقة صغيرة من خل التفاح المقطر
    • 🧈 ½ كوب زبدة، طرية
    • ½ كوب زيت نباتي
    • 🥚 2 بيض كبير
    • 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

  • المكونات الجافة

    • 🌾 2 ½ كوب دقيق لجميع الأغراض
    • ¼ كوب مسحوق كاكاو غير محلى
    • 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
    • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
    • 🍚 1 ½ كوب سكر أبيض

  • الإضافات

    • 🥒 2 كوب من الكوسة المبشورة
    • 🍫 1 كوب رقائق شوكولاتة

الخطوات

1

يسخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). دهن ودقيق قالب خبز بحجم 9 × 13 بوصة.

2

تُمزج الحليب والخل في وعاء كبير؛ اتركه ليصبح الحليب حامضًا لمدة حوالي 5 دقائق.

3

في وعاء متوسط، يُخلط الدقيق ومسحوق الكاكاو وبيكربونات الصودا ومسحوق الخبز.

4

إلى الحليب المُحامض، أضيفي السكر والزبدة والزيت النباتي والبيض والفانيلا. اخفقي حتى يتماسك الخليط بالكامل.

5

أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى الخليط الرطب حتى يتجانسوا قليلًا. ثم يُضاف الكوسا المبشور.

6

يُسكب الخليط في قالب الخبز المُجهز. انثر رقائق الشوكولاتة بالتساوي على الوجه.

7

يُخبز في الفرن المسخن حتى يخرج سيخ في المركز نظيفًا، حوالي 45 دقيقة.

8

يُنقل إلى رف سلكي ليبرد تمامًا قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

330

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 43g
    كربوهيدرات
  • 17g
    دهون

💡 نصائح

قدميها دافئة مع كمية من الكريمة المخفوقة أو كرة من آيس كريم الفانيليا.يعاد تسخين هذه الكعكة بشكل جيد في الميكروويف لمدة 15-20 ثانية لكل شريحة.للحصول على نسخة أكثر غنى، ضعي الشوكولاتة المذابة فوق الكعكة المبردة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.