env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

كاسولة الدجاج والكوسا

تكلفة $15, توفير $25

المصدر: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • الخضروات

    • 🥒 2 (8 أونصة) كوسا، شرائح رقيقة
    • 2 جزر كبير، مفروم
    • 🧅 1 كوب بصل أصفر
  • التوابل/البهارات

    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 2 (10 1/2 أونصة) علبة حساء الدجاج الكريمي
    • 1 كوب قشطة حامضة
    • 2 ملعقتان كبيرتان أعشاب طازجة
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح الكوشر
    • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • البروتين

    • 4 أكواب صدور دجاج مشوي
  • الألبان

    • 4 أونصات جبن شيدر، مبشور
  • الطبقة العلوية

    • 1 1/4 كوب فتات خبز البانكو
    • 2 1/2 ملعقة كبيرة زبدة مملحة، ذائبة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). رش قالب خبز بقياس 9x13 بوصة برذاذ الطهي واتركه جانبًا.

2

سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة كبيرة على نار متوسطة عالية. أضيفي شرائح الكوسا والجزر والبصل. اطهي مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الخضروات طرية، حوالي 10 دقائق. أزيليها من الحرارة واتركيها جانبًا.

3

اخلطي حساء الدجاج الكريمي، القشدة الحامضة، الأعشاب، الملح والفلفل الأسود في وعاء كبير حتى يتجانسوا بالتساوي.

4

أضيفي الدجاج وخليط الكوسا المطبوخ إلى خليط حساء الدجاج الكريمي حتى يتغطى بالتساوي. انقليه إلى قالب الخبز المُعد، وزعيه بطبقة متساوية. غطيه بجبنة الشيدر المبشورة.

5

اخلطي فتات الخبز البانكو والزبدة المذابة في وعاء صغير حتى يتجانسا تمامًا. انثري الخليط بالتساوي فوق الكسرولة.

6

اخبزيها في الفرن المسخن حتى تذوب جبنة الشيدر، ويبدأ خليط الدجاج بالفقاعات حول الحواف، ويصبح فتات البانكو ذهبي اللون، حوالي 45 دقيقة. زينيه بالأعشاب الطازجة الإضافية قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

480

سعرات حرارية

  • 39g
    بروتين
  • 21g
    كربوهيدرات
  • 27g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الدجاج الطازج إذا لم يكن الدجاج المشوي متاحًا وقم بتقطيعه يدويًا.قدمه مع سلطة جانبية أو خبز محمص لوجبة كاملة.يمكن تخزين بقايا الطعام في الثلاجة وإعادة تسخينها لمدة تصل إلى 3 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.