env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

خبز الكوسا مع جوز الهند

تكلفة $8.5, توفير $4

المصدر: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 2 كوب من الكوسة المبشورة
    • 2 ½ كوب طحين لجميع الاستعمالات
    • 1 ¼ كوب رقائق جوز الهند غير المحلاة
    • 4 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر
    • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 🧂 رشة ملح
    • 1 ¼ كوب سكر أبيض
    • ¾ كوب زيت نباتي
    • 2 ملعقة صغيرة سكر فانيليا
    • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • 🥚 3 بيض كبير، مخفوق قليلاً

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن قالب خبز بقياس 9x5 بوصة بلطف.

2

ضع الكوسا المبشور في مصفاة في الحوض. اعصر أكبر قدر ممكن من السائل باستخدام يديك.

3

اخلط الطحين، رقائق جوز الهند، البيكنج باودر، صودا الخبز والملح في وعاء خلط.

4

اخفق السكر والزيت وسكر الفانيليا والقرفة في وعاء آخر باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح رغويًا. اخلط الكوسا والبيض. أضف المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة وقلّب حتى تمتزج جيدًا. صب الخليط في قالب الخبز المُجهز.

5

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يخرج السيخ الذي يتم إدخاله في وسط الرغيف نظيفًا، حوالي ساعة واحدة.

6

أزل الرغيف من الفرن واتركه ليبرد في القالب لمدة 10 دقائق. اقلب الرغيف على رف سلكي واتركه ليبرد تمامًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

574

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 68g
    كربوهيدرات
  • 32g
    دهون

💡 نصائح

اعصر أكبر قدر ممكن من السائل من الكوسا لمنع أن يصبح الخبز رطبًا جدًا.يمكنك استبدال رقائق جوز الهند بجوز الهند المبشور إذا كنت تفضل ذلك.لإضافة نكهة، امزج حفنة من المكسرات المقطعة أو الزبيب.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.