env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

الكوسة والطماطم

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الزيوت/الدهون

    • 🧈 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة
  • الخضروات

    • 🧅 1/4 كوب بصل
    • 🧄 فص ثوم واحد
    • 🥒 1 باوند من الكوسة
    • 🍅 2 طماطم
  • التوابل

    • 🧂 1/4 ملعقة صغيرة ملح
    • فلفل أسود، حسب الذوق
    • 1 ملعقة صغيرة سكر

الخطوات

1

اغسل اليدين بالماء والصابون.

2

تذويب الزبدة أو الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

3

أضف البصل والثوم.

4

اطبخ حتى يصبح طريًا، حوالي 5 إلى 7 دقائق.

5

أضف الكوسا والطماطم والتوابل.

6

غطِ المقلاة، خفف الحرارة واطبخ حتى تصبح الخضروات طرية.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

89

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

للنكهة الإضافية، رش الأعشاب الطازجة مثل الريحان أو البقدونس قبل التقديم.لجعله نباتيًا، استبدل الزبدة بزيت الزيتون.هذا الطبق يتناسب جيدًا مع البروتينات المشوية مثل الدجاج أو السمك.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.