كوكيز السنكدوتش بالليمون المنعش
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 11 Min
- 18 عدد الوجبات
- $10
كوكيز السنكدوتش بالليمون المنعش
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 11 Min
- 18 عدد الوجبات
- $10
المكونات
عجينة البسكويت
- 🧂 1 ¼ كوب سكر أبيض
- 🧈 ¾ كوب زبدة مملحة، طرية
- ¼ كوب زيت نباتي
- 🥚 3 صفار بيض
- 🍋 3 ملاعق كبيرة قشر ليمون
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
- 2 ½ كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة بيكينغ صودا
- ½ ملعقة صغيرة كريمة التارتار
طلاء القرفة والسكر
- 🧂 2 ملعقتان كبيرتان سكر أبيض
- 🌰 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن صفيحتي بسكويت قليلاً واتركهما جانبًا.
اخفق 1 1/4 كوب من السكر والزبدة والزيت معًا حتى يصبح الخليط كريميًا. أضف صفار البيض، قشر الليمون، ومستخلص الفانيليا واخفقهم.
اخلط الدقيق، بيكينغ صودا وكريمة التارتار في وعاء منفصل. اغربل المكونات حتى تمتزج. أضفهم تدريجيًا إلى خليط الزبدة على دفعتين، مع التحريك حتى تتجانس فقط.
امزج السكر والقرفة وجوزة الطيب معًا. شكل العجينة إلى كرات بحجم الجوز واغمسهم في خليط القرفة والسكر. ضعهم على صفائح الخبز المحضرة على مسافة 2 إنش بين كل كرة.
اخبز لمدة 10-12 دقيقة حتى تصبح الحواف ذهبية اللون. اتركها لتبرد لمدة 2-3 دقائق على صفائح الخبز قبل نقلها إلى رف تبريد شبكي.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
229
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 29gكربوهيدرات
- 12gدهون
💡 نصائح
تأكد من أن الزبدة طرية للحصول على خليط كريمي.تشكيل عجينة البسكويت بشكل متساوٍ يساعد في الحصول على خبز متساوٍ.للحصول على نكهة حمضيات إضافية، أضف المزيد من قشر الليمون إلى طلاء السكر.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.