خبز الليمون المنعش
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 20 عدد الوجبات
- $10
خبز الليمون المنعش
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 20 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الجافة
- 3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات
- 2 ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز
- ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة من الملح
المكونات السائلة
- 2 أكواب من السكر الأبيض
- 🧈 1 كوب من الزبدة
- 🥚 4 بيضات
- 3 ملاعق كبيرة من قشر الليمون المبشور
- 2 ملاعق كبيرة من خلاصة البرتقال القائمة على البراندي (مثل جراند مارنييه)
- 1 ¼ أكواب من اللبن الرائب
- ½ كوب من عصير الليمون الطازج
الخطوات
سخّن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن قوالب رغيفين بالقليل من الدهن ورش القليل من الدقيق.
نخل الدقيق، مسحوق الخبز، الزنجبيل المطحون والملح معًا في وعاء؛ اتركه جانبًا. اخفق كوبين من السكر والزبدة معًا في وعاء كبير آخر؛ أضف البيض واخفقه. أضف قشر الليمون وخليط البرتقال. أضف اللبن الرائب ثم اخلط برفق خليط الدقيق. اسكب الخليط في قوالب الرغيف المُعدة.
اخبز في الفرن المسخن حتى يخرج سيخ أو سكين صغير في منتصف الكعكة نظيفًا، حوالي 50 دقيقة. أزل الكعكات من القوالب؛ انقلها إلى رف سلكي لتبرد.
في هذه الأثناء، اخفق ¾ كوب من السكر المتبقي وعصير الليمون معًا حتى يذوب السكر؛ اسكبه برفق فوق الأرغفة الساخنة. دع الأرغفة تبرد تمامًا قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
284
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 44gكربوهيدرات
- 11gدهون
💡 نصائح
تأكد من ترك الأرغفة لتبرد تمامًا لسهولة التقطيع.قدمه مع شاي إيرل غراي أو النبيذ المثلج للحصول على مزيج رائع.استخدم ليمون طازج للحصول على أكبر قدر من النكهة في القشر والعصير.تجنب الإفراط في خلط الخليط للحفاظ على ليونة الرغيف.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.