env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

البطاطا الحلوة بالكراميل اللذيذة

تكلفة $8.5, توفير $12

المصدر: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍠 4 بطاطا حلوة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
    • ½ كوب ماء
    • 🧈 1 كوب زبدة
    • 🧂 2 أكواب سكر أبيض

الخطوات

1

في قدر كبير على نار متوسطة، ضع البطاطا الحلوة في الماء.

2

أضف الزبدة والسكر، وقم بتغطيته واتركه حتى يغلي.

3

قلل الحرارة إلى منخفضة واتركه ينضج دون تقليب حتى يصبح الخليط سميكًا وشرابي القوام، حوالي 40 دقيقة.

4

أزل القدر عن النار وقدمه دافئًا. اختياريًا، يمكنك إضافة رشة قرفة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

446

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 62g
    كربوهيدرات
  • 23g
    دهون

💡 نصائح

لتعزيز النكهة، رشي القرفة أو جوزة الطيب قبل التقديم.تقديم الطبق دافئًا يساعد في تعزيز القوام الشرابي.جرّب استخدام السكر البني للحصول على نكهة كراميل أعمق.يمكن تحضيره مسبقًا وتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام — أعد تسخينه على الموقد قبل التقديم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.