أفضل كعكة رطل بالبطاطا الحلوة في العالم
تكلفة $12.5, توفير $22.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 16 عدد الوجبات
- $12.5
أفضل كعكة رطل بالبطاطا الحلوة في العالم
تكلفة $12.5, توفير $22.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 16 عدد الوجبات
- $12.5
المكونات
Main
- 🧈 ½ كوب زبدة غير مملحة، طرية
- 3 أكواب دقيق كيك
- 1 (8 أونصة) عبوة جبن نيوشاتيل، طري
- 1 ½ كوب سكر بني
- 1 ½ كوب سكر أبيض
- 🍠 2 ½ أكواب بطاطا حلوة مهروسة
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 🌰 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
- ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن وادهن بالدقيق قالب كعك بوندت أو أنبوب مقاس 10 بوصات.
اخفق الزبدة وجبن الكريمة نيوشاتيل في خلاط حتى يصبح كريمي. أضف السكر البني والأبيض واستمر في الخفق حتى يصبح رقيقًا. أضف البيض واحدة تلو الأخرى، واخفق جيدًا بعد كل إضافة. امزج هريس البطاطا الحلوة حتى يمتزج جيدًا.
اخلط دقيق الكيك، البيكنج بودر، البيكنج صودا، القرفة، جوزة الطيب، الزنجبيل والملح في وعاء. أضف ببطء خليط الدقيق إلى خليط البطاطا الحلوة. امزج حتى يمتزج جيدًا. اخفق في مستخلص الفانيليا. اسكب الخليط في قالب الخبز المُعد.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يخرج سيخ مدرج في المنتصف نظيفًا، من 75 إلى 85 دقيقة. اتركه ليبرد في القالب لمدة 20 دقيقة، ثم اقلبها على رف سلكي واتركها تبرد تمامًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
367
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 63gكربوهيدرات
- 11gدهون
💡 نصائح
فكر في استخدام هريس البطاطا الحلوة المعلب للراحة.قم بتزيين الكيك بالكريمة المخفوقة أو رش طبقة لامعة لمزيد من النكهة.تأكد من أن الكيك بارد تمامًا قبل التقطيع لتجنب التفتت.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.