شوربة الوونتون
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 عدد الوجبات
- $10
شوربة الوونتون
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 عدد الوجبات
- $10
المكونات
Filling
- ½ رطل من لحم الخنزير المفروم، مفروم بشكل خشن
- 🦐 2 أونصة من الجمبري المقشر، مفروم ناعماً
- 1 ملعقة كبيرة من النبيذ الصيني
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الفاتحة اللون
- 1 ملعقة صغيرة سكر بني
- 1 ملعقة صغيرة بصل أخضر مفروم ناعماً
- 🌱 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم
Wrappers
- 24 (3.5 بوصة مربعة) أغلفة ونتون
Soup
- 3 أكواب مرق دجاج
- 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم ناعماً
الخطوات
اجمع كل المكونات.
امزج لحم الخنزير، الجمبري، النبيذ، صلصة الصويا، السكر البني، البصل الأخضر والزنجبيل معاً في وعاء كبير حتى تمتزج جيداً. اتركها لمدة 30 دقيقة.
ضع ملعقة صغيرة من الحشوة في وسط غلاف الوونتون. بلل جميع الحواف الأربعة بالماء واطوها لتشكل مثلثاً. اضغط على الحواف بإحكام للتأكد من الإغلاق.
اجلب الزاويتين اليسرى واليمنى معًا فوق الحشوة، واجعل الزوايا تتداخل، ورطبها بالماء واضغط لإغلاقها. كرر ذلك لكل الغلف.
أحضر مرق الدجاج ليصل إلى درجة الغليان المستمر في وعاء. أسقط الوونتون برفق واطهِ لمدة 5 دقائق.
اسكب في أوعية التقديم، وزين بالبصل الأخضر، وقدم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
195
سعرات حرارية
- 13gبروتين
- 21gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
قم بتجميد الوونتون الإضافي لاستخدامه في المستقبل للوجبات السريعة.استخدم أغلفة ونتون الجاهزة لتوفير وقت التحضير.أضف القليل من زيت السمسم قبل التقديم للحصول على نكهة إضافية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.