
طبق الخمس جبنات من ويسكونسن
تكلفة $20, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 عدد الوجبات
- $20
طبق الخمس جبنات من ويسكونسن
تكلفة $20, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 عدد الوجبات
- $20
المكونات
الباستا
- 🍝 1 (16 أونصة) عبوة معكرونة الكوع
الجبن
- 🧀 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
- 🧀 1 كوب جبن سويسري مبشور
- 🧀 1 كوب جبن بارميزان مبشور
- 🧀 1 كوب جبن بروفولون مبشور
- 🧀 ½ كوب جبن ريكوتا
منتجات الألبان
- ½ كوب كريمة حامضة
- 🥛 ½ كوب كريمة ثقيلة
التتبيلات
- 🌿 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
- 🌿 ½ ملعقة صغيرة من خليط التوابل الإيطالية الجافة
- ½ ملعقة صغيرة ملح ثوم
الخطوات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) وادهن قليلاً صينية خبز مقاس 9 × 13 بوصة.
أحضر وعاء كبير من الماء المملح قليلاً ليغلي. أضف المعكرونة، واطبخ حتى تصبح طرية، من 6 إلى 8 دقائق. صفيها.
في وعاء كبير، اخلط جبن الموزاريلا، والجبن السويسري، وجبن البارميزان، وجبن البروفولون. احتفظ بحوالي نصف كوب للتزيين وضعه جانبًا.
في وعاء منفصل، اخلط جبن الريكوتا، الكريمة الحامضة، والكريمة الثقيلة. نكه بالبقدونس، خليط التوابل الإيطالية، وملح الثوم.
اسكب خليط جبن الريكوتا والمعكرونة المصفاة في الوعاء مع الجبن وقلّب بلطف دون الخلط بشكل كامل. اسكب الخليط في الصينية المعدة.
رش الجبن المحجوز فوق الخليط واخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يذوب الجبن، حوالي 10 دقائق.
شغّل الفرن على الشواية. اشوي لمدة 5 دقائق تقريبًا لتصبح الطبقة العلوية بنية اللون.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
328
سعرات حرارية
- 16gبروتين
- 31gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
استخدم الجبن المبشور حديثًا للحصول على نكهة وقوام أفضل.لا تتردد في استبدال نوع أو أكثر من الجبن بأصنافك المفضلة إذا لزم الأمر.دع الطبق يبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم للسماح له بالتماسك قليلاً.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.