env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

براتورست ويسكونسن

تكلفة $25, توفير $15

المصدر: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 10 عدد الوجبات
  • $25

المكونات

  • اللحوم

    • 2 باوند من النقانق الطازجة
  • السوائل

    • 6 علب أو زجاجات بيرة سعة 12 أونصة سائلة
  • الخضروات

    • 🧅 2 بصل، مقطع شرائح رقيقة
  • البهارات

    • 🧈 1 كوب زبدة
    • 🧂 1 ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • الخبز

    • 10 خبز هوجي

الخطوات

1

اختراق النقانق بشوكة لمنعها من الانفجار أثناء الطهي.

2

ضع النقانق في قدر كبير. أضف البيرة والبصل والزبدة والفلفل الأسود. ضع القدر على نار متوسطة، واتركه يغلي ثم اتركه ينضج لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

3

قم بتسخين الشواية الخارجية على حرارة متوسطة-عالية وادهن الشواية بالزيت قليلاً.

4

اطبخ النقانق على الشواية المسخنة حتى يصبح لونه بنياً بالتساوي، حوالي 10 إلى 14 دقيقة، مع التقليب من حين لآخر.

5

قدمه ساخناً مباشرة من الشواية مع البصل على خبز الهوجي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

558

سعرات حرارية

  • 14g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 45g
    دهون

💡 نصائح

لتعزيز النكهة، حاول استخدام بيرة محلية الصنع في وصفتك.قدمه مع الخردل الحجري للحصول على لمسة ويسكونسين الأصيلة.تأكد من شوي النقانق بالتساوي للحصول على تحمير متساوٍ.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.