جيلي النبيذ
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 40 عدد الوجبات
- $10
جيلي النبيذ
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 40 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍷 3 ½ أكواب من النبيذ
- 🍋 ½ كوب عصير ليمون طازج
- 1 (2 أونصة) عبوة من البكتين الجاف
- 🧂 4 ½ أكواب سكر أبيض
الخطوات
يُمزج النبيذ وعصير الليمون والبكتين في قدر كبير. يُغلى المزيج مع التحريك بشكل متكرر.
يُضاف السكر ويُحرّك حتى يذوب. يُعاد إلى الغليان المتواصل. تُغلى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
يُرفع عن النار. يُزال الرغوة من الأعلى إذا لزم الأمر.
يُسكب الجيلي الساخن في برطمانات ساخنة ومعقمة، مع ترك مسافة 1/2 بوصة من الفراغ العلوي. تُحكم أغطية القطعتين.
يُعالج لمدة 5 دقائق في حمام ماء مغلي.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
106
سعرات حرارية
- 0gبروتين
- 23gكربوهيدرات
- 0gدهون
💡 نصائح
استخدم أي نوع من النبيذ (أحمر أو أبيض) بناءً على تفضيلاتك للنكهة.قم بتعقيم البرطمانات بشكل صحيح قبل الاستخدام لضمان عمر تخزين أطول للجيلي.قدّم الجيلي مع البسكويت والجبن الكريمي كمقبلات شهية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.