env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

خبز البيرة بالقمح الكامل

تكلفة $3.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $3.5

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 🌾 1 ½ كوب دقيق لجميع الأغراض
    • 🌾 1 ½ كوب دقيق قمح كامل
    • 4 ½ ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر
    • 🧂 1 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • ⅓ كوب سكر بني معبأ
  • المكونات الرطبة

    • 🍺 1 (12 أوقية سائلة) علبة أو زجاجة بيرة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن قالب خبز مقاس 9x5 بوصة قليلاً.

2

في وعاء خلط كبير، اخلط دقيق اللجميع الأغراض، دقيق القمح الكامل، البيكينغ باودر، الملح، والسكر البني.

3

اسكب البيرة وقلّب حتى يتكون عجينة صلبة. قد تحتاج إلى الخلط بيديك. ا scape العجينة في قالب الخبز المُجهّز.

4

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 50 إلى 60 دقيقة، حتى تخرج شوكة أو أعواد أسنان نظيفة عند إدخالها في وسط الرغيف.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

144

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 30g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

نوع البيرة التي تستخدمها سيغير بشكل كبير نكهة الخبز. جرب أنواع البيرة الداكنة أو الفاتحة لمذاقات مختلفة.دع الخبز يبرد تمامًا قبل التقطيع للحصول على قطع أنظف.هذا الخبز يتناسب جيدًا مع الحساء، التشيلي، أو يكون قاعدة ممتازة للخبز المحمص.احفظ أي بقايا في حاوية محكمة الإغلاق أو غلف بإحكام بورق الألمنيوم للحفاظ على الرطوبة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.