الكعكات بالشوكولاتة البيضاء والتوت
تكلفة $8, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 عدد الوجبات
- $8
الكعكات بالشوكولاتة البيضاء والتوت
تكلفة $8, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الجافة
- 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- ⅓ كوب سكر أبيض
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
المكونات الرطبة
- 6 ملاعق كبيرة من الزبدة المجمدة
- ¾ كوب توت بري طازج
- ⅓ كوب رقائق شوكولاتة بيضاء
- ¾ كوب زبادي عادي
- 🥚 1 بيضة
- 1 ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون
- 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة، أو حسب الرغبة
الخطوات
سخن الفرن إلى 375°F (190°C). دهن صينية خبز.
اخلط الدقيق والسكر ومسحوق الخبز وصودا الخبز معًا في وعاء خلط كبير. ابشر الزبدة المجمدة واخلطها جيدًا، مع التأكد من عدم التصاق الزبدة معًا. أضف التوت البري ورقائق الشوكولاتة البيضاء. اخلط الزبادي والبيض وخلاصة الفانيليا وقشر الليمون حتى يتجانس الخليط، مع التأكد من عدم الإفراط في الخلط.
ضع العجين على سطح مرشوش بالدقيق. قم بتقطيع الكعكات باستخدام قاطعة بسكويت كبيرة وضعها على صينية الخبز المحضرة.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونه ذهبيًا، لمدة 18 إلى 20 دقيقة. أخرج الكعكات من الفرن ورش السكر البودرة فوقها.
ضع رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة وقم بتسخين الشواية.
شوي الكعكات في الفرن الساخن حتى يذوب السكر، حوالي 30 ثانية. أخرجها من الفرن واتركها لتبرد قبل التمتع بها.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
191
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 27gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
لا تفرط في خلط العجين لضمان كعكات هشة.استخدام الزبدة المجمدة يساعد في تحقيق طبقات مقرمشة في الكعكات.رش السكر البودرة بسخاء للحصول على حلاوة وإطلالة جمالية إضافية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.