
بسكويتي الشوكولاتة البيضاء
تكلفة $10, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 40 عدد الوجبات
- $10
بسكويتي الشوكولاتة البيضاء
تكلفة $10, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 40 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍬 1 ½ كوب سكر
- 🧈 ½ كوب زبدة، مع المزيد لدهن الصينية
- 🥚 2 بيض
- 🌾 2 ¾ كوب طحين لجميع الأغراض، مع المزيد لتبطين السطح
- 🌰 ¾ كوب لوز محمص ومفروم
- 🍑 ¾ كوب مشمش مجفف ومفروم
- 🍊 ¼ كوب عصير برتقال
- 🍫 3 (1 أوقية) مربعات شوكولاتة بيضاء، مذابة ومبردة
- 🍫 3 (1 أوقية) مربعات شوكولاتة بيضاء، مفرومة
- 🧂 2 ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص اللوز
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن وادهن بالطحين صينيتين للبسكويت.
في وعاء كبير، اخلط السكر والزبدة والبيض؛ واضرب بواسطة خلاط كهربائي حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريميًا. أضف الطحين واللوز والمشمش وعصير البرتقال والشوكولاتة البيضاء المذابة والمقطعة، ومسحوق الخبز والملح ومستخلص اللوز. امزج حتى تمتزج جيدًا؛ سيكون العجين لزجًا وناعمًا جدًا.
اقسم العجين إلى نصفين وشكّل كل نصف بعناية على هيئة سجل طويل، بعرض حوالي 2 بوصة. ضع كل سجل على صينية البسكويت المُعدّة.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونه ذهبيًا بنيًا، من 25 إلى 30 دقيقة، مع مراقبة عدم تحوله للون البني الزائد. اتركه ليبرد على صواني البسكويت لمدة 10 دقائق.
قطّع السجلات إلى شرائح بعرض نصف بوصة. أعد الكوكيز إلى صواني البسكويت.
اخبز لمدة 10 دقائق أخرى. اتركه ليبرد تمامًا قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
124
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 19gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
تأكد من أن الشوكولاتة البيضاء قد بردت قبل إضافتها إلى الخليط لمنع ذوبان المكونات.قطع قوالب البسكويتي بحذر للحفاظ على التوحيد في الحجم من أجل الخبز بشكل متساوٍ.احفظ البسكويتي في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على ال crunchiness.فكر في غمس أو تزيين الشوكولاتة البيضاء الإضافية فوق البسكويتي للحصول على نكهة وشكل مرئي إضافي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.