سخّن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

اخفق الطحين، الزبدة، وسكر البودرة باستخدام خلاط كهربائي في وعاء كبير حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا، حوالي 10 دقائق.

ضع ملعقة من العجين على بعد 2 بوصة على صواني الخبز غير المدهونة وضع ربع كرز أحمر أو أخضر في منتصف كل قطعة بسكويت.

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح القاع ذهبي اللون الفاتح، من 15 إلى 17 دقيقة.