الفلافل بالوافل
تكلفة $6, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $6
الفلافل بالوافل
تكلفة $6, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $6
المكونات
المكونات الرئيسية
- بخاخ الطهي
- علبتان (15 أونصة) من الحمص (الحمص)، مصفاة ومغسولة
- 🧅 بصلة متوسطة، مفرومة
- 🥚 بياض بيضتان كبيرتان
- 1/4 كوب كزبرة طازجة مفرومة
- 1/4 كوب بقدونس طازج مفروم
- 🧄 3 فصوص ثوم محمص، أو أكثر حسب الرغبة
- 1 1/2 ملعقة طعام دقيق لجميع الأغراض
- 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 🧂 1 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار
- رشة من الهيل المطحون
الخطوات
قم بتسخين مقلاة الوافل وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة. رش داخل مقلاة الوافل باستخدام بخاخ الطهي.
قم بمعالجة الحمص في معالج الطعام حتى يصبح مفرومًا تقريبًا. أضف البصل، بياض البيض، الكزبرة، البقدونس، الثوم، الدقيق، الكمون، الملح، الكزبرة، الفلفل الأسود، الفلفل الحار، والهيل إلى الحمص. اخفق الخليط مع كشط الجوانب من حين لآخر حتى يصبح خليط الفلافل مشابهًا للوجبة الخشنة. صب الخليط في وعاء وحركه باستخدام شوكة.
ضع حوالي 1/4 كوب من خليط الفلافل على كل قسم من مقلاة الوافل المسخنة مسبقًا. اطهو حتى يصبح لونه بنيًا بالتساوي، حوالي 5 دقائق. كرر العملية مع الخليط المتبقي.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
210
سعرات حرارية
- 10gبروتين
- 39gكربوهيدرات
- 2gدهون
💡 نصائح
احتفظ بالوافل المطهو ساخناً في فرن منخفض الحرارة أثناء إعداد الخليط المتبقي.قدمه مع الحمص، الطماطم، الخيار، والبقدونس لوجبة كاملة.من أجل الحصول على قوام مقرمش أكثر، ادهن أقسام الوافل بزيت الزيتون بلطف قبل التقديم.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.