المكونات

• البروتين

  • 450 غرام من لحم البقر المفروم قليل الدهن

• الخضروات

  • 🧅 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
  • 1 فلفل أخضر متوسط الحجم، مفروم
  • 1 فلفل أصفر متوسط الحجم، مفروم
  • 🥕 1 جزرة متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 كوسة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
  • 🌽 1 كوب من حبات الذرة البيضاء المجمدة
  • 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم

• البقوليات

  • 1 علبة (16 أونصة) من الفاصولياء الحمراء، مغسولة ومصفاة
  • 1 علبة (16 أونصة) من الفاصولياء السوداء، مغسولة ومصفاة

• منتجات الطماطم

  • 🍅 1 علبة (28 أونصة) من الطماطم المهروسة
  • 🍅 1 علبة (15 أونصة) من الطماطم المقطعة

• التوابل

  • 1 ¼ ملعقة كبيرة من مسحوق التشيلي
  • 1 ملعقة كبيرة من السكر البني
  • ½ ملعقة صغيرة من البابريكا
  • ½ ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
  • ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون
  • ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
  • 🧂 ½ ملعقة صغيرة من الملح
  • ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون