env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ريزوتو سهل جدًا

تكلفة $6, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $6

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🧈 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة
    • 🧅 ⅔ كوب من البصل الأخضر المقطع
    • 🍚 1 ⅓ أكواب من الأرز طويل الحبة غير المطبوخ
    • 💧 4 أكواب ماء
    • 1 ملعقة صغيرة من حبيبات مرق الدجاج
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
    • 🧀 ¾ كوب جبن بارميزان مبشور

الخطوات

1

تذويب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. يُطهى ويُقلب البصل الأخضر في الزبدة الساخنة لفترة وجيزة، ثم يُضاف الأرز.

2

يُطهى ويُقلب حتى يتحمص الأرز، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.

3

يُضاف الماء؛ يُتبل بمرق الدجاج والفلفل. يُغلى المزيج، ثم تُخفف الحرارة إلى متوسطة-منخفضة. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

4

يُرفع عن النار. يُترك جانباً ومغطىً لمدة 5 دقائق.

5

يُخلط جبن البارميزان.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

243

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 34g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

حمّص الأرز جيدًا لتعزيز النكهة قبل إضافة الماء.استخدم جبن بارميزان عالي الجودة للحصول على طعم أفضل.استخدم مرق الخضار لجعله مناسبًا للنباتيين.قدمه فورًا للحصول على أفضل قوام كريمي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.