env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

تشاو مين بالخضروات

تكلفة $8.5, توفير $6.5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • النودلز

    • 🍝 6 أونصات من نودلز السباغيتي
  • الزيت والتوابل

    • 4 ملاعق صغيرة من الزيت
    • 2 ملعقتان صغيرتان من مرق الدجاج قليل الصوديوم
    • 1 ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار
    • 🧂 4 ملاعق صغيرة من صلصة الصويا قليلة الصوديوم
  • الخضروات

    • 🧅 1 بصلة متوسطة، مفرومة ناعماً
    • 🧄 فصان من الثوم، مفرومان ناعماً
    • 🥕 1 كوب من الجزر المبشور
    • 🥦 1 كوب من البروكلي، مقطعة إلى قطع صغيرة
    • 1 كوب من الكرفس المفروم
    • 1 كوب من الفلفل الأخضر أو الأحمر، مفروم ناعماً

الخطوات

1

اغسل يديك بالماء والصابون.

2

قم بإعداد النودلز وفقاً للتعليمات الموجودة على العبوة. صفيها وضعها جانباً.

3

اطبخ البصل والثوم مع الزيت في مقلاة كبيرة لمدة دقيقة واحدة على حرارة متوسطة / عالية.

4

أضف الجزر ومرق الدجاج وصلصة الفلفل الحار. اخلطهم.

5

أضف البروكلي والكرفس والفلفل واستمر في التقليب.

6

خفض الحرارة إلى درجة منخفضة وأضف النودلز وصلصة الصويا. اخلط جيداً على نار هادئة لمدة 3 إلى 5 دقائق.

7

أضف الملح والفلفل حسب الذوق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

164

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 27g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

لجعل هذا الطبق نباتياً، استبدل مرق الدجاج بمرق الخضار.لا تتردد في تخصيص الخضروات بناءً على الموسمية أو التفضيل الشخصي.اطبخ النودلز قليلاً حتى تكون غير طرية تماماً لمنعها من الكسر أثناء القلي.قدم الطبق مع رشة من بذور السمسم أو البصل الأخضر المفروم لإضافة نكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.