المكونات

• الحبوب

  • كوب واحد من البرغل الناعم
  • 💧 كوب واحد من الماء المغلي

• الخضروات

  • 🧅 بصلة واحدة، مفرومة ناعماً
  • 🍅 طماطم كبيرتان، مفرومة ناعماً
  • 🥒 خيار واحد، مقطع إلى مكعبات
  • فلفل أخضر كبيران، مفروم ناعماً
  • فلفل أحمر كبير واحد، مفروم ناعماً
  • 7 بصل أخضر، مفروم ناعماً

• الأعشاب

  • ½ كوب من البقدونس الطازج المفروم
  • ½ كوب من أوراق النعناع الطازجة المفرومة

• التوابل

  • 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر، أو حسب الذوق
  • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  • 🍋 عصير ليمونة واحدة طازجة
  • 2 ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان