لفائف الفاصولياء والخضار
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
لفائف الفاصولياء والخضار
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
المكونات
الخضروات
- فليفلتان متوسطتان خضراء أو حمراء، منزوعة البذور ومقطعة
- 🧅 بصلة متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة شرائح
البقوليات
- علبة واحدة (15 أونصة) من الفاصولياء السوداء قليلة الصوديوم، مصفاة ومجففة
الفواكه
- مangos اثنان، مقشران ومقطعان
- 🍋 ليمونة واحدة، معصورة
- نصف كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة
- 🥑 أفوكادو واحد، مقشر ومقطع إلى مكعبات
الحبوب
- 4 خبز تورتيلا (قطر 10 بوصات)
الخطوات
اغسل يديك بالماء والصابون.
في مقلاة غير لاصقة، اقلي الفلفل والبصل لمدة 5 دقائق على نار متوسطة. أضيفي الفاصولياء، واخلطي جيدًا. خففي الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق تقريبًا.
في وعاء صغير، اخلطي المانجو، عصير الليمون، الكزبرة والأفوكادو. احتفظ بنصف هذا الخليط جانباً لتزيينه لاحقًا.
املأ التورتيلا الدافئة بربع خليط الفاصولياء وربع خليط المانجو.
اطوِ الأطراف العلوية والسفلية للتورتيلا. لفها لعمل لفائف. ضعي عليها باقي خليط المانجو لتزيينها.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
458
سعرات حرارية
- 15gبروتين
- 78gكربوهيدرات
- 11gدهون
💡 نصائح
لتعزيز النكهة، اشوي التورتيلا قليلاً قبل التقديم.احتفظ باللفائف والتزيين بشكل منفصل لمنع التعرق إذا تم تحضيرها مسبقًا.أضف رشة من رقائق الفلفل الحار إلى خليط المانجو للحصول على نكهة إضافية حارة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.