env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ساندويتشات سلوبى جو النباتية

تكلفة $10, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • الخضروات

    • 🧅 ½ كوب بصل مفروم
    • ½ كوب فلفل أخضر مفروم
    • 🧄 2 فص ثوم مفروم
  • البروتين

    • 2 (8 أونصة) عبوات تمبيه
  • التوابل

    • 🍅 ¼ كوب صلصة طماطم
    • 1 ملعقة كبيرة صلصة ورسيستيرشاير نباتية
    • 🍯 1 ملعقة كبيرة عسل
    • 1 ملعقة كبيرة دبس أسود
  • التوابل والبهارات

    • ¼ ملعقة صغيرة فلفل حار
    • ¼ ملعقة صغيرة بذور الكرفس
    • ¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
    • ½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
    • ½ ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
    • ½ ملعقة صغيرة زعتر
    • ½ ملعقة صغيرة بابريكا
    • رشة فلفل أسود مطحون
  • أخرى

    • ¼ كوب زيت نباتي
    • 🍔 أرغفة الهامبرغر

الخطوات

1

سخني الزيت في مقلاة عميقة بحجم 10 بوصات على نار متوسطة منخفضة. اقلي البصل في الزيت حتى يصبح شفافاً.

2

فتتي التمبيه في المقلاة؛ تُطهى وتُحرّك حتى تصبح ذهبية اللون.

3

أضيفي الفلفل الأخضر والثوم؛ اطبخي لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى.

4

أضيفي صلصة الطماطم، صلصة ورسيستيرشاير، العسل، الدبس، الفلفل الحار، بذور الكرفس، الكمون، الملح، الكزبرة، إكليل الجبل، الزعتر، البابريكا والفلفل الأسود.

5

اتركيها على نار هادئة لمدة 10 إلى 15 دقيقة إضافية.

6

ضعي الخليط الساخن على أرغفة الهامبرغر للتقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

384

سعرات حرارية

  • 18g
    بروتين
  • 37g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

بالنسبة للنسخة النباتية، استبدلي العسل بشراب القيقب.يمكنك استبدال التمبيه بلحم العدس المهروس أو TVP المطبوخ لقوام مختلف.قدميه مع سلطة ملفوف أو سلطة خضراء طازجة لوجبة كاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.