
الأرز بالخضروات والطماطم
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 عدد الوجبات
- $8
الأرز بالخضروات والطماطم
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 عدد الوجبات
- $8
المكونات
الزيوت والدهون
- 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الخضروات
الحبوب
- 🍚 2 كوب من الأرز الأبيض طويل الحبة، غير مطهو
السوائل
- 3 أكواب مرق دجاج قليل الصوديوم
الخضروات
- 🧅 1 1/2 كوب بصل أبيض، مفروم ناعماً
- 🧄 2 ملعقتان صغيرتان من الثوم، مفروم ناعماً
- 🍅 علبة واحدة (14.5 أوقية) طماطم ذات نكهة مكسيكية أو إيطالية قليلة الصوديوم
- فلفل أخضر حلو، اختياري
التوابل والبهارات
- 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
اغسل اليدين بالماء والصابون.
سخن الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
اطبخ الأرز حتى يصبح ذهبي اللون فقط، حوالي 5 دقائق.
أضف 1/2 كوب من مرق الدجاج إذا كانت الرطوبة ضرورية.
أضف البصل والثوم واطبخهم لدقيقة أو دقيقتين.
أضف الطماطم وعصيرها، باقي مرق الدجاج، الملح والفلفل الأخضر (إذا كنت تستخدم). اتركه حتى يغلي.
خفض الحرارة إلى منخفضة. غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى يتم امتصاص المرق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
241
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 44gكربوهيدرات
- 4gدهون
💡 نصائح
استخدم مرق قليل الصوديوم لتقليل محتوى الملح أكثر لأسباب تتعلق بصحة القلب.إضافة الفلفل الحلو المفروم يعزز النكهة ويضيف المزيد من العناصر الغذائية مثل فيتامين C.لجعل الطبق نباتياً، استبدل مرق الدجاج بمرق الخضار.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.