بولينتا نباتية
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 عدد الوجبات
- $8
بولينتا نباتية
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الأساسية
- 🍲 2 كوب مرق خضروات
- 💧 1 كوب ماء، مقسم
- ½ كوب حليب الشوفان غير المحلى
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ½ كوب بولينتا إيطالية
الإضافات والمنكهات
- ½ كوب جبن أبيض نباتي مبشور
- ¼ كوب زبدة نباتية
الخطوات
يُمزج مرق الخضروات، مع 1/2 كوب من الماء، وحليب الشوفان، والملح في قدر على نار متوسطة إلى عالية. يُغلى المزيج.
تُخفف الحرارة إلى متوسطة-منخفضة، يُرش البولينتا ويُحرّك باستمرار حتى يصبح كثيفًا، حوالي 5 دقائق.
تُخفف الحرارة إلى منخفضة، تُحرّك من حين لآخر لمدة 10 دقائق. يُضاف الجبن النباتي والزبدة، ويُحرّك حتى يصبح ناعمًا.
أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر للحفاظ على القوام الناعم. يُسكب على طبق مدهون بالزيت ويُترك لبضع دقائق قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
294
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 36gكربوهيدرات
- 13gدهون
💡 نصائح
لنكهة أقوى، استخدم مرق خضروات محلي الصنع.قدمه مع الفطر المطهو، الصلصات الطماطم أو الحمص لوجبة كاملة.تأكد من التحريك باستمرار عند إضافة البولينتا لمنع التكتلات.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.