env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

الفطائر النباتية

تكلفة $3, توفير $5

المصدر: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 3 عدد الوجبات
  • $3

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 1 1/4 كوب طحين لجميع الأغراض
    • 🍬 2 ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض
    • 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • المكونات السائلة

    • 💧 1 1/4 كوب ماء
    • 1 ملعقة كبيرة زيت

الخطوات

1

ينخل الطحين والسكر ومسحوق الخبز والملح في وعاء كبير؛ يُصنع فجوة في المركز.

2

يُخفق الماء والزيت معًا في وعاء صغير.

3

يُسكب خليط الزيت والماء في خليط الدقيق. يُحرّك قليلاً حتى يمتزج؛ سيكون الخليط متكتلًا.

4

سخني مقلاة مدهونة قليلاً بالزيت على نار متوسطة إلى عالية.

5

ضعي الخليط باستخدام ملعقة كبيرة على المقلاة. تُطهى حتى تتكون فقاعات ويصبح الحواف جافًا. اقلبيها، ثم اطهيها حتى يصبح القاع ذهبي اللون، حوالي 1-2 دقيقة لكل جانب.

6

أزيلي الفطائر من المقلاة، وقدميها مع الإضافات المفضلة مثل التوت.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

264

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 49g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

لا تفرطي في خلط العجين؛ التكتلات مقبولة وستجعل الفطائر رقيقة.استخدمي مقلاة غير لاصقة لتجنب الالتصاق.قدميها مع الفواكه الطازجة مثل التوت أو شراب القيقب للنكهة الإضافية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.