المكونات

• الزيوت والتوابل

  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 🧄 2 فص ثوم، مفروم
  • 🧂 ملح حسب الذوق

• الخضروات

  • 🍄 3 عبوات (8 أونصات) من الفطر الأبيض الطازج، مفروم
  • 🍅 6 طماطم، مفرومة
  • 🥕 جزرتان، مبشورتان
  • 🧅 بصلة بيضاء واحدة، مفرومة
  • 2 ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الطازجة المفرومة
  • فلفل سيرانو طازج واحد، منزوع البذور ومفروم
  • فلفل خليفة مخلل واحد، منزوع البذور ومفروم

• السوائل والصلصات

  • 🍋 ½ كوب عصير ليمون
  • ½ كوب عصير طماطم
  • ½ كوب كاتشب
  • 2 ملعقتان كبيرتان من عصير الفلفل المخلل

• التزيين

  • 🥑 2 أفوكادو - مقشر ومنزوع النوى ومقطع إلى شرائح