env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

وعاء الكينوا المكسيكي النباتي

تكلفة $10, توفير $7

المصدر: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 3 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • الحبوب

    • 1 كوب كينوا مغسول
  • الخضروات

    • 🌽 1 كوب حبات ذرة
    • 1 كوب فاصوليا سوداء مطهوة
    • 🧅 1/2 كوب بصل أحمر مقطع
    • 🍅 1/2 كوب طماطم مقطعة
    • 🥑 1 أفوكادو مقطّع
  • التوابل والبهارات

    • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
    • 1/2 ملعقة صغيرة كمون
    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • السوائل

    • 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

الخطوات

1

اطبخ الكينوا وفقًا لتعليمات العبوة.

2

في وعاء كبير، امزج الكينوا المطبوخة مع الذرة والفاصوليا السوداء والبصل الأحمر والطماطم.

3

تبّل الخليط بالبابريكا المدخنة والكمون والملح والفلفل الأسود.

4

أضف عصير الليمون واخلط جيدًا.

5

ضع شرائح الأفوكادو فوق الخليط وقدمه كوجبة نباتية مغذية.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

320

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 40g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

اختياري: أضف ملعقة من الكريمة النباتية للحصول على ملمس كريمي.لتوفير الوقت، حضّر الكينوا مسبقًا.يتناسب هذا الطبق جيدًا مع شرائح التورتيلا كطبق جانبي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.