env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كوكيز الشوكولاتة النباتي

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 36 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 2 كوب طحين متعدد الاستخدامات
    • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
    • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • المكونات السائلة

    • ½ كوب زيت جوز الهند
    • 1 كوب سكر بني
    • ¼ كوب حليب اللوز
    • 1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
  • الإضافات

    • 1 كوب رقائق شوكولاتة نباتية

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

اخلط زيت جوز الهند والسكر البني معًا في وعاء باستخدام خلاط كهربائي حتى يتجانس تمامًا، حوالي 5 دقائق. أضف حليب اللوز والفانيليا واخلطهم لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

3

اخفق الطحين، مسحوق الخبز، صودا الخبز، والملح معًا في وعاء. أضف خليط الطحين إلى خليط حليب اللوز، وحرك حتى يتجانس؛ سيكون العجين مفتتًا. اخلط رقائق الشوكولاتة.

4

شكّل العجين على هيئة كرات بحجم ملعقة طعام وضعها على صواني خبز غير مدهونة أو مغطاة بورق الزبدة. اضغط قليلاً على كل كرة براحة يدك، واضغط على أي فتات لتعود معًا.

5

اخبز في الفرن المسخن حتى تصبح الحواف ذهبية اللون ومتماسكة، حوالي 8 دقائق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

109

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

استخدم زيت جوز الهند المكرر إذا كنت تفضل نكهة محايدة بدلاً من جوز الهند.جرب إضافات أخرى مثل المكسرات، الفواكه المجففة، أو جوز الهند المبشور.دع الكوكيز يبرد تمامًا على صينية الخبز لمنعه من التكسر.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.