أضف حليب اللوز والزبدة النباتية المذابة والسكر الأبيض والملح وخلاصة الفانيليا والدقيق إلى ماكينة الخبز بالترتيب المدرج. ابدأ في إعداد العجين.

امزج الماء الدافئ مع السكر والخميرة في كوب واتركها لتتخمر لمدة 15 دقيقة في فرن دافئ قليلاً.

أضف خليط الخميرة المُخمر إلى ماكينة الخبز واتركه يستمر لمدة ساعة و45 دقيقة.

أخرج العجين من الماكينة وافرده على شكل مستطيل بحجم 12x18 بوصة.

امزج السكر البني والجوز والقرفة في وعاء. وزع الخليط فوق العجين المفرود.

لف العجين على شكل لفة وقطّعه إلى شرائح بعرض 1 بوصة. ضع الشرائح مقطوعة الأسطح في صينية خبز مدهونة بالزيت.

سخن الفرن على درجة حرارة 400°F (200°C) لفترة وجيزة ثم أطفئه. ضع القوائم داخل الفرن مع وضع وعاء من الماء المغلي ليتم التخمير لمدة ساعة.

أزل القوائم وسخن الفرن إلى درجة حرارة 350°F (175°C). اخبز لمدة 15 دقيقة.

امزج السكر البودرة مع حليب اللوز والزبدة النباتية المذابة لتحضير التزجيج.