المكونات

• البقوليات

  • علبة واحدة (15 أونصة) من الفاصولياء السوداء، مصفاة ومجففة

• الخضروات

  • 🧅 3 جزر صغير، مبشور
  • ثلث كوب من البصل الحلو المفروم
  • ربع كوب من الفلفل الأخضر المفروم
  • 🧄 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم

• التوابل والبهارات

  • 3 ملاعق كبيرة من صلصة الشيلي والثوم (مثل سريراشا®)، أو حسب الرغبة
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق التشيلي
  • 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
  • 1 ملعقة صغيرة من توابل المأكولات البحرية (مثل أولد باي®)
  • 🧂 ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

• أخرى

  • 🍞 2 قطعة من خبز القمح الكامل، مقطعة إلى فتات صغيرة
  • ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق غير المبيض، أو حسب الحاجة
  • 1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة
  • 💧 1 ملعقة كبيرة من الماء الدافئ