env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

كعكات الفانيليا محلي الصنع

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 🌾 2 ½ كوب طحين لجميع الأغراض
    • 3 ½ ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
  • المكونات السائلة

    • 🥛 1 ¼ كوب حليب
    • 🥚 3 بيضات كبيرة
    • 🌿 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • الدهون والمحليات

    • 🍚 1 ½ كوب سكر أبيض
    • 🧈 ⅓ كوب زبدة غير مملحة
    • ¼ كوب شحم نباتي بنكهة الزبدة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). قم بتبطين صينيتين للكعك بحجم 12 كوب مع أوراق الكعك.

2

قم بنخل الدقيق ومسحوق الخبز والملح معًا في وعاء. اخفق الحليب والبيض والفانيليا معًا في وعاء منفصل.

3

اخفق السكر والزبدة والشحم النباتي معًا في وعاء خلط كبير باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط كريميًا. أضف خليط الدقيق. أضف خليط الحليب واخفق على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية. ارفع السرعة إلى عالية واخفق حتى يصبح ناعمًا، حوالي دقيقتين. املأ أكواب الكعك المُعدة حتى منتصفها بالخليط.

4

اخبز في الفرن المسخن حتى تعود القمم إلى مكانها عند الضغط عليها بلطف، حوالي 20 دقيقة. اتركها لتبرد في الصينية لمدة 5 دقائق، ثم انقلها إلى رف تبريد لكي تبرد تمامًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

154

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 23g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على كعكات ذات رطوبة إضافية، لا تفرط في الخبز. أزلها بمجرد أن تعود القمم إلى مكانها عند الضغط عليها بلطف.اترك الكعكات لتبرد تمامًا قبل التزيين للحصول على أفضل النتائج.يمكنك استخدام هذه الوصفة الأساسية مع خلاصات أو ألوان غذائية مختلفة للتنوع.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.